• 我国牵头的两项兽药残留检测方法国际标准发布 [26-08-06]
• 宁夏大学刘源教授、上海交通大学姜水副研究员等 | 中国三大香型白酒风味感知特征的... [26-08-06]
• 《植物基食品通则》等890项行业标准公布 [26-08-04]
• 北京工商大学孙金沅教授等 | 酯类化合物的嗅觉-味觉跨模态机制解析 [26-08-04]
• 北京物资学院左敏教授等（第一作者颜文婧副教授）| 蝗虫新型咸味肽智能筛选及与TM... [26-07-31]
• 北京工商大学王蓓教授等 | 人工智能在解码风味物质与嗅觉感知中的应用 [26-07-29]
• 北京工商大学张玉玉教授团队 | 新蛋白食品风味研究现状与发展趋势 [26-07-24]
• 关于公开征集《使用动物原料的保健食品注册申报管理规定（征求意见稿）》和《使用植物... [26-07-24]
• 关于公开征集《使用益生菌原料保健食品注册备案申报规定（征求意见稿）》意见建议的公... [26-07-24]
• 市场监管总局关于公开征求《调味品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的通知 [26-07-23]
• 宁夏大学刘源教授团队（第一作者牛丽琼）| 可食昆虫的风味特征与调控方法研究进展 [26-07-16]
• 市场监管总局、商务部关于公开征求 《中华人民共和国电子商务法（修正草案 征求意见... [26-07-06]
• 粮农组织食品价格指数总体保持平稳，各类商品价格涨跌互现 [26-07-06]
• 市场监管总局关于公开征求 《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则 （征求意见稿）》 意... [26-07-02]
• 市场监管总局关于发布《食品中布噻嗪和美布噻嗪的测定》等6项食品补充检验方法的公告... [26-06-29]
• 海南大学张家超教授团队 | 基于单细胞拉曼分选技术的海南糟粕醋乳酸菌的分离鉴定 [26-06-25]
• 东北农业大学隋晓楠教授等 | 人工智能驱动的植物蛋白精准加工与产品创新进展及未来... [26-06-24]
• 食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2026年度食品安全国家标准立项计划（征... [26-06-15]