融合创新共筑食安健康新未来 ——2026... 2026年是我国“十五五”开局之年,食品产业正迈向高质量发展的新阶段,新技术、新资源、新业态等不断涌现。食品产业正经历生物制造、人工智能等前沿技术引领的科技革命与全链条治理体系的深刻变革,健康消费需求
2025年食品安全与健康热点科学解读媒体... 2026年1月7日,由中国食品科学技术学会主办的“2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石研究员,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授,中国
中国食品科学技术学会第二十二届年会在广东... 强化科技与产业融合创新 勾勒“十五五”食业新蓝图中国食品科学技术学会第二十二届年会在广东广州召开 党的二十届四中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》,明确提出了“十五
以韧性铸就发展根基 以创新点燃增长引擎 ... 从供应链重构到消费场景升级,从技术攻坚到产品迭代, 一直以来,我国方便食品行业以韧性铸就发展根基,以创新点燃增长引擎。今年是“十四五”收官之年,也是“十五五”规划之年,新征程再出发。9月3—5日,由中
第二十届益生菌与健康研讨会在京召开 近年来,我国食品工业深入实施创新驱动发展战略,不断培育与发展新质生产力,推动产业焕新升级,持续为高质量发展注入新动能、塑造新优势。益生菌作为食品行业多学科交叉、跨领域技术融合下发展起来的新兴产业,厚植
- 获奖名单 CIFST-第十五届“李锦记杯... CIFST-第十五届“李锦记杯”学生创新大赛自2026年4月起,在大连工业大学、中国农业大学、上海海洋大学、华南农业大学、四川农业大学、长沙理工大学、安徽工程大学、哈尔滨商业大学、浙江工商大学、福州大 26.09.24
- 科学技术奖 关于2026年度中国食品科学技... 附件:附件1:2026年度中国食品科学技术学会科学技术奖评审结果附件2:2026年度中国食品科学技术学会科学技术奖异议登记表 26.09.24
- 标准发布 中国食品科学技术学会关于发布《... 附件:T/CIFST 034-2026 鲜泡面 26.09.24
- 获奖名单 CIFST-第十七届盼盼食品杯... 中国食品科学技术学会第十七届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛,自今年5月起,在江南大学、福州大学、南昌大学、河南工业大学、哈尔滨商业大学、渤海大学、集美大学、长沙理工大学、大连海洋大学、天津科技大学等10所 26.09.24
- 获奖名单 CIFST-第四届雀巢杯学生创... 中国食品科学技术学会(CIFST)第四届雀巢杯学生创新竞赛,自2026年4月起,在北京工商大学、大连工业大学、东北农业大学、华南理工大学、华南农业大学、华中农业大学、江南大学、南昌大学、普洱学院、上海 26.09.24
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