2026年是“十五五”开局之年。面对全球食品科技竞争加剧，传统产业提质、新兴产业壮大、未来产业布局同步提速，食品科技如何从“支撑”走向“引领”，成为食品科技界必须回答的时代命题。10月31日，中国食品 
9月2—4日，由中国食品科学技术学会主办的第二十六届中国方便食品大会在北京召开。 
2026年是我国“十五五”开局之年，食品产业正迈向高质量发展的新阶段，新技术、新资源、新业态等不断涌现。食品产业正经历生物制造、人工智能等前沿技术引领的科技革命与全链条治理体系的深刻变革，健康消费需求 
2026年1月7日，由中国食品科学技术学会主办的“2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石研究员，中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授，中国 
强化科技与产业融合创新 勾勒“十五五”食业新蓝图中国食品科学技术学会第二十二届年会在广东广州召开 党的二十届四中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》，明确提出了“十五 
从供应链重构到消费场景升级，从技术攻坚到产品迭代， 一直以来，我国方便食品行业以韧性铸就发展根基，以创新点燃增长引擎。今年是“十四五”收官之年，也是“十五五”规划之年，新征程再出发。9月3—5日，由中 2026年是“十五五”开局之年。面对全球食品科技竞争加剧，传统产业提质、新兴产业壮大、未来产业布局同步提速，食品科技如何从“支撑”走向“引领”，成为食品科技界必须回答的时代命题。10月31日，中国食品 更多
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