科技创新是产业发展的“定海神针”，是培育新质生产力的核心。习近平总书记在近日召开的全国科技大会上明确指出要“坚持创新引领发展，树牢抓创新就是抓发展、谋创新就是谋未来的理念，以科技创新引领高质量发展、保 
益生菌是国家战略性生物资源之一，益生菌产业是食品工业的重要组成部分。今年是我国实现“十四五”规划目标任务的关键一年，加快培育新质生产力，切实提高益生菌行业发展质效，成为当前行业面临的主要任务。如何厚植 
当前，全球正处于新一轮科技革命与产业变革的重大机遇和挑战并存期。对中国食品工业而言，其高质量发展需要依托新质生产力的理论指导，同时也要为发展新质生产力做出贡献。如何深入贯彻落实大食物观和高质量发展理念 
用科学的声音回应社会关切，用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，是我国食品科技界的应尽之责。随着科技的进步，多学科的交叉和融合，国内外经济环境的日趋复杂，食品安全与健康形势必将面临更多的未知 
10月24日，中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙召开。 
9月5—6日，中国食品科学技术学会在北京组织召开第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展。 科技创新是产业发展的“定海神针”，是培育新质生产力的核心。习近平总书记在近日召开的全国科技大会上明确指出要“坚持创新引领发展，树牢抓创新就是抓发展、谋创新就是谋未来的理念，以科技创新引领高质量发展、保 更多
- 通知公告 关于征集2024中国食品科技“... 附件：附件1：科技进展候选项目征集表（必填）.docx附件2：证明材料清单（非必填）.docx附件3：科技进展填报承诺书（必填）.docx附件4：科技进展推荐表（必填）.docx 24.09.03
- 科技进展 北京工商大学王蓓教授等 | 数... 本期介绍北京工商大学王蓓教授等发表在《中国食品学报》第24卷第7期特约专栏（食品感知技术）上的文章《数据挖掘与建模技术在食品嗅觉和味觉感知与情绪认知中的应用》。 随着食品嗅觉和味觉感官及情绪认知相关的 24.09.02
- 中国食品学报 《中国食品学报》2024年第7... 24.09.02
- 政策法规 “三新食品”与食药物质常见问题... 一、三新食品（一）共性问题1. “三新食品”是什么，我国如何管理？答：“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七条所列的“新食品原料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品新品种”。根据《食品安全法》及其 24.09.02
- 政策法规 市场监管总局办公厅关于印发《肉... 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、 委）：为进一步加强肉制品食品安全监管，指导各地市场监管部门规范肉制品生产监督检查工作，提升食品安全监管科学化、规范化水平，根据《中华人民共和国食 24.07.24
- 第十一届休闲食品科技创新与产业发展大会在... 24.07.06
- 向“新”求“质” 益生菌行业创赢未来 ... 24.05.22
- 2023-2024年度全球食品安全与健康... 24.04.25
- 培育发展新质生产力 打造食品安全与健康... 24.04.25
- 回应社会关切 化解公众疑虑——用科学之... 24.01.05
- 关于征集2024中国食品科技“十大”进展... 24.09.03
- 中国食品科学技术学会关于发布《食品中霉菌... 24.08.23
- 食品类专业工程教育认证工作稳步有序推进 24.08.15
- 中国食品科学技术学会部门决算公开稿（20... 24.08.15
- 关于举办2024腾冲科学家论坛专题活动·... 24.08.09
- 坚定不移完成全年经济社会发展目标任务——... 24.08.02
- 《市场监管总局关于发布〈特殊医学用途电解... 24.07.22
- CPI温和上涨,PPI降幅收窄——上半年... 24.07.12
- 一系列举措持续优化营商环境 提高市场活跃... 24.07.08
- 全国科技大会 国家科学技术奖励大会 两院... 24.06.25
- “三新食品”与食药物质常见问题解析 24.09.02
- 市场监管总局办公厅关于印发《肉制品生产监... 24.07.24
- 市场监管总局关于发布《特殊医学用途电解质... 24.07.20
- 市场监管总局办公厅关于做好汛期食品安全工... 24.07.12
- 市场监管总局关于公开征求《食品标签监督管... 24.06.30
- 北京工商大学王蓓教授等 | 数据挖掘与建... 24.09.02
- 江南大学钟芳教授等 | 整体主观偏好与嗜... 24.08.05
- 浙江工商大学田师一教授等 | 食品智能感... 24.08.05
- 江南大学范大明教授等 | 多物理场下食品... 24.07.22
- 江南大学关欣副研究员、陈坚院士等 | 细... 24.07.19
- 2024年《世界粮食安全和营养状况》发布... 24.07.29
- 泰植物性食品市场将持续增长 24.07.19
- 阿根廷延长乳制品出口免税期限 24.07.17
- 5个月25.67亿美元 中国成智利出口食... 24.07.11
- 联合国粮农组织食品价格指数6月保持坚挺：... 24.07.10
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112
112