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  ·卫生部监督局关于公开征求食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》意见的函 [07-30]  ·卫生部监督局关于公开征求《食品用香料、香精使用原则》（征求意见稿）意见的函 [07-30]  ·卫生部监督局关于公开征求《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（征求意见稿）意见的函 [07-30]  ·食用盐碘含量上限降一半 [07-30]  ·食品添加食用香料香精均应进行标识 [07-30]  ·第二届两岸食品产业合作及交流会议参会须知 [07-28]  ·第二届两岸食品产业合作及交流会议参会须知 [07-28]  ·台商根植大陆食品业已三十载面向未来聚焦两岸热点议题 [07-27]  ·卫生部发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》 [07-21]  ·2010第九届冷冻大会通知 [07-19]   搜索
第五届乳酸菌与健康国际研讨会在京隆重召开
[学会动态]第二届两岸食品产业合作及交流会议参会须知
[百家论坛]《食品安全法》实施 迈出坚实而又艰苦的一步
[行业信息]食用盐碘含量上限降一半
[科技动态]蔬菜纸：可食性包装中的新品
[域外信息]美国将全面禁用杀虫剂硫丹
[政策法规]卫生部监督局关于公开征求食品安全国家标准《食用..
[科普之窗]摒弃常见的饮食误区
[国际合作]国际食品科技联盟食品安全高层代表团访华，推动中..
 
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学会动态
第二届两岸食品产业合作及交流会议参会须知[07-28]
台商根植大陆食品业已三十载面向未来聚焦两岸热点议题[07-27]
中国食品科学技术学会2010年上半年新增团体会员名单[07-08]
中国食品科学技术学会2010年上半年新增高级会员名单[07-15]
反式脂肪酸危机暗藏 食品业界能否从容化解[07-08]
反式脂肪酸现状与评估研讨会在南昌成功召开[07-06]
2010美国大杏仁学生创新大赛入围结果公布[06-28]
2010盼盼食品杯烘焙食品创意大赛初赛结果揭晓[06-26]
国际合作
 
第五届乳酸菌与健康国际研讨会-大会报告
关于对速冻汤圆包装袋上标注"宁波汤圆"字样的说明
第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛发言资料下载
第四届亚洲乳酸菌研讨会暨第三届乳酸菌与健康国际研讨会
中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会就知名品牌速冻食品被检出金黄色葡萄球菌的说明
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行业信息
食用盐碘含量上限降一半[07-30]
食品添加食用香料香精均应进行标识[07-30]
提高益生菌的稳定性[07-14]
开发更好的豆类[07-14]
李锦记集团主席李文达先生荣获香港特区政府颁授铜紫荆星..[07-14]
调味品行业厉兵秣马逐渐走向品牌时代[07-14]
在食品法规中"天然"的含义[07-07]
食品安全仍是一个问题，但消费者对其关注度有所下降[06-30]
关注食品安全
夹心食品易变质夏季尽..
依靠技术革新 控制反..
粮农专家梅方权提出应..
辐照食品安全知识解答
辐照食品是安全的
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质检总局:八成密胺餐..
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科技进展
蔬菜纸：可食性包装中的新品[07-14]
甜菜根内的硝酸盐有利于降低血压[07-07]
海藻浒苔可望提炼出生物油[06-30]
日本研究称梅干含有抑制流感病毒成分[06-13]
美研究人员首次合成人造单细胞生物[06-13]
自动合成低聚糖获得成功[06-13]
Avure向市场推出新的100升的高压加工系统[05-12]
含有抗氧化剂多酚香槟有利心脏健康 [01-12]
科普之窗
摒弃常见的饮食误区
久坐族健康食谱
多吃马铃薯有效缓解脾..
英国人的水果伟哥——..
切忌！不能混搭的20种..
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点击播放[第十四届世界食品科技大会宣传片]
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证书查询
政策法规
卫生部监督局关于公开征求食品安全国家标准《食用盐碘含..[07-30]
卫生部监督局关于公开征求《食品用香料、香精使用原则》..[07-30]
卫生部监督局关于公开征求《食品安全国家标准食品添加剂..[07-30]
卫生部发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》[07-21]
质检总局关于《进出口食品安全管理办法》征求意见稿[07-14]
卫生部：有关乳品安全国家标准的23项问答[07-14]

域外信息
美国将全面禁用杀虫剂硫丹[07-14]
澳大利亚政府宣布逐渐淘汰BPA婴儿奶瓶[07-14]
7月1日起 欧盟统一"有机标志"[07-07]
更健康的脂肪取代反式脂肪[06-30]
气泡可能减少盐和糖的含量[06-13]
在肉中添加香料可以降低患癌症的风险[06-13]
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非常科学，符合中国国情
尚有不足，仍需改进
食品安全的保障不能只依靠法律，还需要全行业的自律
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