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  • [ 学会动态]
    国内外专家解读金葡菌:金黄色葡萄球菌不可怕,沸水可秒杀
    2011.12.01
  • [ 会员通讯]
    通过理解以促进合作,赢得发展——我学会组团赴英国和爱尔兰访问
    2011.12.01
  • [ 会员通讯]
    我学会乳酸菌分会参加第六届亚洲乳酸菌联盟大会并考察
    2011.12.01
  • [ 学会动态]
    中国科协部门发文——致中国食品科学技术学会感谢信
    2012.01.09
  • [ 学会动态]
    中国食品科学技术学会第五次全国会员代表大会在京成功召开
    2011.12.01
  • [ 学会动态]
    中国食品科学技术学会科普工作专家委员会在京成立(图)
    2011.12.01
关注食品安全
  • 非法添加剂问题占影响较大食品安全案例达50.9%
  • 香港禽流感病毒是否变种将揭晓 拟设收集死鸡制度
  • 国务院食品安全办部署“两节”工作
  • 卫生部召开食品安全工作领导小组成立暨第一次全体会议
  • 第九届中国食品安全年会在京隆重开幕
  • 科学认识使用食品添加剂
  • 辐照食品安全知识解答
    
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  • 政策法规
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  • 2011.12.01
    中国食品科学技术学会第五次全国会员代表大会在京成功召开
  • 2011.12.01
    中国食品科学技术学会科普工作专家委员会在京成立(图)
  • 2011.12.01
    我学会刘昕教授荣获第一届友成扶贫科研成果奖(图)
  • 2011.12.01
    由天津科技大学联办的中国科协年会分会场获表彰(图)
  • 2011.12.01
    关于2011年度中国食品科学技术学会科技创新奖评审结果的公示
  • 2010.11.04
    中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开
  • 2010.12.30
    2011年国际食品安全论坛网站已开通
  • 2011.04.21
    "2011年国际食品安全论坛"在京成功举办
  • 2011.05.31
    倡导科学,树立健康营养观念专家座谈会在京召开
  • 2011.11.11
    卫生部公布我国首个预包装食品营养标签国家标准
  • 2011.11.11
    关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告
  • 2011.11.15
    食品添加剂剔除33种产品 禁止生产销售和使用
  • 2011.11.17
    卫生部拟禁止婴儿奶粉广告和减价促销 提倡母乳喂养
  • 2011.11.29
    卫生部公布《速冻面米制品》(GB19295-2011)食品安全国家标准
  • 2011.11.29
    卫生部关于社会公开征集2012年度食品安全国家标准立项计划项目的公告
  • 2011.12.01
    卫生部关于规范食品添加剂新品种许可管理的公告
  • 2011.12.07
    工业和信息化部等6部门联合公告禁产禁销莱克多巴胺
  • 2011.12.26
    国家食药监局关于再次征求《保健食品良好生产规范(修订稿)》意见的函
  • 行业信息
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  • 2011.11.29
    伊利被认定为国家级企业技术中心 科研实力助推产品领先
  • 2011.12.01
    2011年10月我国食糖进出口情况
  • 2011.12.25
    学者呼吁推动食品安全风险交流和食品科普工作
  • 2011.12.25
    国家发改委:2013年实现农民饮水安全
  • 2011.12.25
    绿色和平发布《2011年超市排行榜》 评定各大超市食品安全政策年度表现
  • 2011.12.25
    国家统计局关于2011年粮食产量数据的公告
  • 2011.12.25
    明治奶粉辐射事件
  • 2011.12.25
    雀巢收购徐福记获批 糖果业步入寡头割据时代
  • 2011.12.25
    糖果行业格局将发生巨变
  • 2009.01.19
    切忌!不能混搭的20种食物
  • 2009.01.19
    英国人的水果伟哥——枸杞
  • 2009.01.30
    多吃马铃薯有效缓解脾胃气虚营养不良
  • 2010.07.07
    久坐族健康食谱
  • 2010.07.14
    摒弃常见的饮食误区
  • 2011.04.18
    日本放射性污染影响我国的食品安全吗?
  • 2011.04.18
    核污染是怎样影响食品的?
  • 2011.04.18
    日本福岛核电站事故对我们生活的影响
  • 2011.04.18
    我国海域水产品会不会受到日本泄露的核污染
  • 科技进展
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  • 2010.10.14
    食品超高压技术装备实现产业化应用打破国外20年技术封锁和装备垄断
  • 2010.11.16
    科学家解密反式脂肪对动脉的危害
  • 2011.05.04
    包装可限制氨暴露
  • 2011.05.31
    生物技术:不仅仅是转基因技术
  • 2011.07.01
    油脂-胶体混合物能够在不影响产品质量的前提下减少反式脂肪酸
  • 2011.08.10
    美国科学家发现双酚A代谢衍生物的毒性更高
  • 2011.09.13
    香精油可以抑制病原体
  • 2011.12.25
    新研究称维生素D过多会“伤心”或增房颤可能
  • 2011.11.17
    FDA否认苹果汁存在风险
  • 2011.11.17
    现代化植物基因库系统将问世
  • 2011.11.17
    美参议院赞成为食品安全监管工作拨款
  • 2011.11.29
    德国在奶牛身上发现一种新病毒 可导致动物难产
  • 2011.12.12
    欧盟批准200多条食品标语 宣传语得到专业研究认可
  • 2011.12.12
    美国研究称富含胆碱的食物可延缓大脑衰老
  • 2011.12.12
    最新研究显示76%的英国生蚝含诺沃克病毒
  • 2011.12.12
    加拿大卫生部修订丙苯磺隆等6种农药的残留限量标准
  • 2011.12.12
    欧盟食品安全局就3种共聚物用于食品接触材料的安全性发布科学意见
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学会出版物
  • 中国食品工业与科技蓝皮书
  • 关于《中国食品学报》变更刊期的启事
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在线调查
  • 面制品消费调查问卷
  • 肠道健康状况调查问卷
远程教育
选择好蔬菜
能吃的细菌
正确认识反式脂肪酸
食品添加剂并不可怕
活动通知
  • 2012年度《中国面制品》与《中国食品学报》征订 通知>
  • 关于召开中国食品科学技术学会第五次全国会员代表大会的通知>
  • 关于推荐2010-2011年度面制品行业创新产品的通知>
  • 关于召开中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛的通知(第一轮)>
  • 关于召开“第十一届中国面制品大会”展示的通知>
  • 关于召开第十一届中国面制品大会的通知>
  • 关于召开第十三届中国科协年会第3分会场“食品营养与健康国际研讨会”的通知(第一轮)>
  • 关于申报2011 年度"中国食品科学技术学会科技创新奖"的通知>
  • 关于开展2011诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛的通知>
  • 关于开展2011年度李锦记杯学生创新大赛的活动通知>
  • 关于开展2011盼盼食品杯烘焙食品创意大赛的通知>
  • 关于开展第三届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛的活动通知>
  • 第六届亚洲乳酸菌大会征文截止时间延至3月31日>
  • 关于组团赴英国和爱尔兰访问的通知>
  • 关于赴美参加2011年IFT年会并考察的通知>
  • 关于开展2011年度美国大杏仁学生创新大赛的活动通知>
  • 亚洲食品装备论坛暨第七届亚太地区干燥会议通知>
  • 关于在更多院校开展2011年度学生创新大赛的通知>
  • 关于填报2010 年度面制品行业统计工作的通知>
  • 2011年度《中外食品》(中国面制品)(双月刊)征订>
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